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「來~來~來~來吃西瓜！」，一群在心希望農場打工的大學生上午在菜園裡除草、到溫室中採紅莧菜、趕工包裝空心菜…，忙了一圈才回到樹蔭下休息、吃著香甜多汁的西瓜。農業局長廖榮清今早帶著西瓜至心希望農場勉勵這群不畏辛勞的大學生，今年參加第二次的余哲宇同學說：「去年暑假在心希望農場打工，讓我體認到有機農業的重要，想再多學一些所以今年又來報名。」就讀佛光大學健康與創意素食產業學系2年級的邱俊學同學說：「自己的爸媽吃素，高職及大學都念烹飪相關科系，想更加了解食材來源的過程，來心希望農場雖不到幾天的時間，已經有很多收穫了！」
農業局長廖榮清表示，新北市政府與鶯歌區農會開辦「心希望農業示範推廣計畫」，培訓有機耕作人才，吸引從農人力回流及活化農地再利用。除一年春秋二期訓練班培訓有志青年投入農業領域外，把觸角延伸到在學學生，今年再度推出「大專生農場暑期打工計畫」，讓大專青年藉由除草、栽種蔬菜等實作，親身學習鄉村裡下田的技術，並體會田間工作的樂趣及辛勞。
農業局長廖榮清更勉勵大專生們，希望各位同學在參加大專生暑期打工計畫後，收穫不僅是賺到零用錢，更能從中體會務農的辛苦、學習有機農業的技術及環境永續的思維，並期待參與的大專青年成為有機農業的種子，將有機栽培的健康概念推廣至親朋好友，一起為台灣的有機農業用心付出。想支持這群肯學習、不怕吃苦的大專生們，可以上心希望農場facebook專頁為他們加油打氣！
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