威海指南針Compass Box金牌怪傑調酒大師約翰．葛雷司John Glaser獨特風格總是不按牌理出牌，2013年秋天與獲得多次美國最偉大威士忌酒吧頭銜的黛利拉 DELILAH’S威士忌酒吧合作推出限量酒款-龐克炸彈DELILAH’S，作為這家傳奇酒吧慶祝成立20周年的紀念里程碑；全球限量6,324瓶，上市未滿一個月，原廠已宣告銷售一空，台灣僅搶得少量配額60瓶，如今終於抵台，準備轟炸台灣！

 

蘇格蘭威士忌 X 龐克搖滾樂

 

位於美國芝加哥的黛利拉DELILAH’S威士忌酒吧，以其龐克搖滾樂與酒吧經典威士忌的喝法 -「波本威士忌一口杯 + 啤酒一瓶」聞名於美國威士忌老饕界。為了慶祝黛利拉DELIAH’S威士忌酒吧成立20周年，黛利拉創辦人麥可．米勒 Mike Miller特別有請COMPASS BOX 威海指南針調酒師約翰．葛雷司 John Glaser，希望藉由威海指南針顛覆傳統的思維與前衛創新的風格，創作出一款夠資格代表黛利拉精神的紀念酒款；約翰．葛雷司大膽採用50/50的單一麥芽/單一穀物威士忌，全新及重裝美國橡木桶的組合，創造出這款獨一無二的限量蘇格蘭威士忌。

 

龐克炸彈的黃金比例：一口威士忌、一口啤酒

 

威海指南針 龐克炸彈的最佳喝法除了純飲外，更有意思的是搭配啤酒。約翰說：龐克炸彈 DELILAH’S的發想就是要創造出一款與啤酒最速配的威士忌；另外約翰和威海指南針團隊試過了無數啤酒後，依據他們龜毛的個性，挑出5款最速配的啤酒，其中包含一款日本精釀啤酒 – 常鹿野貓頭鷹啤酒限量款DAI DAI ALE iPA，我們的建議是威士忌與啤酒同時品飲，一小口威士忌，一口啤酒 ( 注意！並非一般的深水炸彈！太不前衛了!)，啤酒帶來清新感，而威士忌則提升層次，兩相呼應，即使你無法親臨芝加哥黛利拉威士忌聖殿，也能一邊聽龐克搖滾CD，一邊啜飲威海指南針龐克炸彈，體驗感官的雙重衝擊。

  

龐克炸彈 DELILAH’S 蘇格蘭調和威士忌 700ml, 40%

建議售價：NT$2,350

調製祕方：50%來自蘇格蘭Alness及Longmore地區的單一麥芽威士忌，以及50%來自蘇格蘭Fife地區的單一穀類威士忌；融合於全新美國白橡木桶與Hogsheads美國白橡木波本桶而成。

建議喝法：一杯DELILIAH’S shot，一杯啤酒；啜飲一口威士忌，再喝一點冰啤酒。注意！不是一般酒吧裡的深水炸彈，那就low了！

風味說明：豐富而甜美，強勁卻富含層次，誘人的蜂蜜與水果香氣，最後帶上一抹香草奶油味；不禁讓人聯想起舊約聖經裡誘惑大力士參孫Samson的黛利拉Delilah，明知危險卻依然難以抗拒她那甜美與性感的迷人魅惑！

 

台灣總代理：品億數有限公司 Spirits Arts 藝術．品團隊

台灣總經銷：久悅貿易有限公司 (04)2320-5222

提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒 / 未滿18歲請勿飲酒