演藝圈中人稱趙哥的趙正平在搞什麼?既是製作人也是導演，又當綜藝咖也出過唱片，現在居然出書敎大家搞菜！？  18 歲開始就在餐廳工作，從中也發覺到美食的藝術，因為美食就像魔術一樣要和他對話，它就會在你面前表現出最佳狀態。

記者會上趙正平現場分享書中的菜色，現在很多在外工作的單身男女，都是在外小吃攤或便利商店解決，但其實學習幾個花樣就可以輕鬆做出好料理！也可以吃的健康、吃的快樂！平常趙哥喜歡逛菜市場，因為市場中的叫賣聲還有熟悉的店家，那種人情味是很難得的，邊走邊看邊聊天，當然還有那種殺價的快感，書中也敎大家如何在市場中尋找到不錯的食材、買到新鮮貨；另外還有在超市買東西的技巧如何快狠準的出手，買到便宜又新鮮的食品。

趙正平現場會為大家示範  [ 梅汁豆腐 ] ，酸酸甜甜、清爽好入口，夏天當然需要這味開開胃！趙正平第一次出書，現場也來了幾位特別來賓特別恭賀趙哥，大學生中的寶咖咖、茵茵、琳琳、蘿莉塔送上【手工廚師圍裙】，也送上香吻及貼身熱舞，帥哥宅男美食團也出動了，藍正龍、張兆志之前和趙哥合作麻辣鮮師，那時就常常聽趙哥分享吃的重點和享受美食，藍正龍送上一瓶好酒，因為趙哥的書中也有幾樣下酒菜，美食就要搭好酒，張兆志還小酸了一下趙哥，送上高畫質 WEB CAM，這樣可以看得更清楚。

景行廳也在這時大集合，梁赫群送上【口香糖】，因為趙哥現在身為文人，希望趙哥以後不要再出口成彰，另外享受美食後來個口香糖，也可以保持口味清新，林志賢送上了【青蔥】與【洋蔥】，希望趙哥這次的新書，可以銷售衝衝衝，另外在海外銷售一樣也可以衝衝衝，再過不久也是趙哥的生日，所以現場也有來自海內外的粉絲，幫趙正平慶生，祝福生日快樂！

趙正平也在現場表示，平常就愛吃，吃過最貴的一餐要1萬多元，平均一個月在吃的花費就有約 5、6 萬。今天也正好是受洗滿一年，之前許的願望今年都一一實現，分別是當導演、出書、上大學，趙正平在現場也分享了抓住女生的心，就是獨門的紅燒肉和人蔘雞湯，因為男生做菜有一種特別的吸引力，另外和女生逛超市也可以看出對方的品味是什麼，用心記下來，哪天再做個料理給她，這樣會讓女生感動的。趙正平除了愛吃也對另一伴更關心，之前和女友在一起，連續做了半年的愛心便當，還每天換菜色，真是愛家愛吃的好男人！

現在大家工作忙碌，常常忽略了美食和自己的對話，但當一嚐到美味的時候，那種愉悅是會讓心情大好的，所以在滿足[胃]與[味]之間的美妙，發現了更多的驚喜！吃，求的不只是飽而是一種享受，所以簡單的料理往往可以發覺食物的美味，現在講求環保、健康，透過【趙正平搞什麼！？趙正平搞菜！！】當中可以學習到許多不用太復雜的簡單料理!!希望出這本書能讓大家吃的開心也吃的更健康喔！