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樂樂、季芹母女 挑戰綠巨人三分鐘親子料理
[ 收錄:pchkuo | 時間:2011-01-24 15:14:00 | 作者:郭博傑 | 來源: |

 

季芹、樂樂母女今出席綠巨人親子料理競賽,化身小廚娘攜手挑戰三分鐘玉米料理。甜美活潑的樂樂一大早即拉著媽媽前往競賽會場,出門前還不忘和弟弟炫耀今天可以一起和媽媽去工作,而且還是平時姊弟倆最愛吃的綠巨人玉米料理競賽,季芹表示,綠巨人玉米是她平時哄樂樂的「小法寶」,小孩子有時難免不愛吃ㄧ些蔬菜水果,但有自然甜味、多汁飽滿的綠巨人玉米卻可以完全打破小孩對蔬菜的恐懼,只要在料理中加上綠巨人玉米,樂樂就會開心的大口大口吃下。

 

           

                   季芹  與  樂樂   驕傲的展示一起完成的  玉米培根義大利麵

 

難得陪媽媽「上班」的樂樂,不但開心的和小綠芽合照,而且還不時從舞台後方的休息區走出來東張西望,想加入現場小朋友行列。在擔任媽媽的料理小幫手也毫不遜色,不但幫忙加了最愛的綠巨人玉米,也灑上乳酪絲,跟著媽媽一步步的完成兩人的玉米培根義大利麵,雖然面對大批的媒體鏡頭樂樂偶爾還是會有點害羞,依偎在媽媽身後,但在料理台上卻表現一副大廚的風範,還不時提醒媽媽料理步驟,母女倆親密的互動,活動現場儼然就像是她倆自家的廚房。

 

           

                  季芹  做義大利麵   樂樂  幫忙加入自己最愛的  綠巨人玉米粒

 

而平時因工作關係不常下廚的季芹,做起料理時卻頗有專業架勢,她說,只要隨時準備著玉米罐頭,就能應付難搞的小孩和老公,而且「親子製作料理是培養親子感情很好的途徑,讓小朋友吃得很放心也玩得很開心,這時候我覺得自己是個超級好媽媽。」季芹說,玉米粒不但好吃又方便,更是高纖、健康、低熱量的健康好幫手,為了保持腸道健康,所以全家天天都吃玉米。

 

           

               小幫手  樂樂  幫媽媽  季芹  在玉米培根義大利麵加入無糖鮮奶油

 

此次親子料理競賽短短三分鐘就要決定五萬元得主,讓參賽者莫不卯足全力拼了,連三歲多的小娃兒也有模有樣的幫忙遞著調味料!全國首次限時三分鐘的親子玉米料理競賽,最後入圍十組參賽者,除了媽媽帶小孩參加外,還有祖孫報名的隊伍,要為五萬元拼出高下。

 

            

 

到底是飯糰美味,還是蝦餅可口?到底是涼拌受歡迎,還是熱炒合口味?緊張又刺激的親子玉米料理競賽,限時三分鐘決勝負,到底誰會手忙腳亂?誰能輕鬆過關?因為外食次數多,讓台灣的孩子體重屢創新高,綠巨人玉米為鼓勵媽媽親手做料理,減少孩子外食的次數,特別舉辦親子玉米料理競賽,現場也特別邀請飯店主廚示範輕鬆在家也可以完成飯店級玉米料理。

 

           

            樂樂  跟  媽媽季芹  出席綠巨人玉米料理競賽 跟最喜歡的小綠芽合照

 

不論是煎、煮、炒、炸,大人小孩都做得有模有樣,用玉米罐頭,就可以快速變化出不同的料理,而且讓小朋友吃得開心又有趣,這是綠巨人玉米舉辦這項比賽的目的。台灣通用磨坊總裁鄧曉華表示,台灣兒童在近30年中,平均體重多了 10 公斤,這跟外食增加有相當大的關係,而在家親手做料理,還是比外食健康,所以綠巨人希望玉米粒罐頭成為上班族媽媽們的好幫手,讓媽媽們可以方便、快速、簡單地料理出五星級料理。

 

華國飯店主廚陳誠德則指出,香甜鮮嫩的玉米搭配性非常高,無論是清炒、沙拉涼拌或製作點心等都很適合,加上玉米含有豐富的營養成分,只需巧妙搭配不同產品特性的玉米粒,便可以方便、快速、簡單地料理出五星級料理。營養師姜小敏則提出,許多人擔心罐頭玉米不夠健康營養,但其實罐裝和冷凍蔬菜同樣含有新鮮蔬菜的營養;當蔬菜被裝罐或冷凍時,營養成分將緊緊地被鎖於其中,然而新鮮蔬菜的營養卻可能不斷地流失著,罐頭玉米粒的營養成份其實一點都不輸市場賣的玉米。

 

 

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