方季韋  1988 年出道，就以長髮電眼、清新健康形象走紅；陸續唱紅成名曲《 悔 》及《 夜夜抱著歉意入眠 》、《 怨蒼天變了心 》、《 想你想到夢裡頭 》等暢銷歌曲，也曾進軍香港擔任  周星馳  電影「上海灘賭聖」女主角，與  王菲  等歌手灌錄合輯。

在演藝聲勢到達高峰時，不料 1992 年診斷患上「甲狀腺濾泡癌」，唱片公司連續發布、炒作病情喧染過當，病情真實情況引起媒體質疑、歌迷反彈，是以健康炒作新聞，之後  方季韋  雖病情好轉，但飽受外界質疑批評，黯然引退歌壇。一年半後加盟由金瑞瑤操刀；打造  孫耀威、梁朝偉  歌壇佳績的金點唱片，推出《 海鷗飛呀飛 》、《 感情生活 》、《 簡單快樂 》三張專輯後，再度退隱歌壇。

方季韋  近年因照顧罹患小腸癌 5 年的父親，淡出演藝圈多時，去年 10 月間父親病發過世後，她專心陪有高血壓的媽媽每周做瑜伽維持健康。今年父親過世周年，她頻頻夢見爸爸，夢中清晰洋溢「想你想到夢裡頭」歌聲，似乎是父親特地入夢為她打開沉寂多年的「心結」，製作人  黃大軍  11 月打電話邀她對唱，媽媽不對她催婚，只告訴她，做你喜歡的事就好，對方季韋  復出再戰歌壇，投下同意票。

出生在萬華的  方季韋，原本家境不錯，遭逢變故後，小學三年級時靠唱歌表演開始分攤家計，還曾經擺過地攤、賣過檳榔，那時跟爸媽好好吃一頓飯，都讓她覺得有幸福的感覺。運動細胞發達的她，高中還曾是曲棍球國手，從小到大經過萬華的日式料理店，最吸引她不是生魚片、壽司，而是帶有「家庭風味」的日式豬排飯。

方季韋  出道多年，身材一直維持窈窕令人稱羨，原來她把日式豬排飯 vs 咖哩料理，當做幸福心靈、維持身材的祕密武器。方季韋  多年前初嘗 12 年前在南京復興捷運站一戰成名的「勝田日式豬排專門店」，就被她視為最能滿足心靈的幸福美食，成為「勝田」的粉絲，原來涉獵普洱茶已久的她，因喝茶跟運動習慣常餓得快，為防止過度進食，她也下廚研究如何吃出健康跟維持好身材，發現咖哩料理中的薑黃素能促進身體新陳代謝，是冬季絕佳的健康美食。