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食尚玩家 莎莎 鑽研甜點烘培展現驚人專業
[ 收錄:pchkuo | 時間:2018-07-26 14:46:31 | 作者:台北 / 郭博傑 | 來源: |

藝人莎莎(鍾欣愉)為旅遊節目食尚玩家的固定主持班底,一向以親民、可愛又不做作的主持風格,廣受觀眾好評及喜愛,2012入圍金鐘奬最佳綜藝節目主持人。除了經常帶著觀眾全世界四處旅遊、品嘗美食以外,其實莎莎有個鮮為人知的興趣─甜點烘焙。



 

莎莎的首本甜點創作《HALO!莎莎的甜點小宇宙》,挾帶著預購冠軍的火熱銷量,已於7/19()正式上架發行了。書中收錄了42道莎莎親手研發、製作的甜點,道道造型是既可愛又療癒,而且製作起來相當簡單,就算是完全沒有經驗的新手,也都能藉著這本食譜輕易進入甜點烘焙的世界。



 

這本書的創作過程,莎莎花了很多的心力與出版社討論,從甜點的選擇、版面的編排方式、成品的攝影、到如何提供詳盡的步驟,莎莎無不一一參與。莎莎的友人,也是專業的甜點師傅陳采志,更是義務擔任本書的甜點顧問,提供莎莎許多協助與建議,更增加了本書的專業度,其中有部份進階版的甜點食譜,更讓烘焙高手們可以有不一樣的選擇與享受。



 

7/25()莎莎於自己經營的HALO Café舉辦媒體茶敘,邀請媒體朋友們蒞臨品嘗親手製作的茶點,希望將幸福甜蜜的味道分享給大家。另外,為了回饋廣大的粉絲讀者,莎莎特地與Panasonic Cooking藝生活館合作辦理甜點教學,將從購書的粉絲當中抽出12名讀者,進行近距離的教學課程,讓讀者一同體驗甜點烘焙的樂趣,詳請請洽「莎莎公主(鍾欣愉)」粉絲團。










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