翰林茶館自1986年10月25日首次嘗試將煮熟的粉圓加入奶茶中,誕生風靡全世界的「珍珠奶 茶」,台灣珍珠奶茶一年更高達10億杯銷售量,並創造全球1.5兆元商機,相當驚人!也決定將每年10月訂為「珍珠奶茶誕生月」,今年除了珍珠奶茶優惠折扣外,更加碼抽泰國曼谷來回機票,喜 愛珍奶的朋友千萬別錯過。
起源•天下第一杯時間回到1986年,當時第一間店為台南赤崁店,一間僅有18坪6張桌子的小店面。凃董事長回憶當時負債四百多萬,一直在想要如何趕快還清債務。當時店內僅銷售紅茶/綠茶為基底的茶飲,每杯銷售約12∼20元,迫於債務壓力,凃董事長一直想方設法希望能提高營業額、提高茶飲銷售單價,以儘速還清債務。並在機緣巧合之下經過台南鴨母寮市場,看到當時小販正在販售粉圓冰,凃董事長靈光乍現,想到把粉圓加到自己的茶飲裡面,因粉圓晶瑩剔透狀似珍珠,故取名為「珍珠奶茶」。
珍珠奶茶影響全世界茶飲文化 ”珍珠奶茶”是第一杯純粹由台灣人發明的飲料。珍珠奶茶已成為台灣最具代表性的特色飲料,茶飲文化中多了珍珠奶茶,更增添了多元性與獨特性,也成為外國觀光客來台必嚐的亮點。凃董事長曾接受國家地理雜誌中文版報導為「影響華人世界的十位重要人物」,與台機電張忠謀、國寶級布袋戲大師黃俊雄同時上榜。也參與台灣106年、107年外交部國慶酒會招待海內外僑胞與國際外賓也是翰林驕傲的時刻之一。目前於舊金山、洛杉磯、加拿大、香港都有翰林茶館。四川重慶也即將開幕翰林茶館,期盼能讓全世界知道揚名國際的珍珠奶茶創始店是翰林茶館!
堅持!是翰林茶館領先其他同業的秘訣 凃董事長最期盼翰林茶館能夠成為百年老店,一路走來始終如一是我們的堅持。堅持品質使用最頂級的茶葉與最安全的食材,維持一貫標準的SOP流程管控,確實將原料、品質管制,每一包茶葉都是由總公司烘焙、包裝、送至各門市。也會依照當地習慣改變口味,並推出「低卡茶飲」,在國外更是受消費者喜愛。也鎖定全世界喜愛珍珠奶茶的人們,希望翰林的珍珠奶茶可以
推廣到全宇宙!
翰林茶館國際茶餐飲連鎖集團翰林茶館「2019珍珠奶茶誕生月」10月1日起,翰林茶館將舉辦一系列慶祝、回饋活動,首次珍珠奶茶下殺3折;翰林茶館用餐 消費滿999元/翰林茶棧滿249元,手機掃描立即抽”曼谷7日來回機票”。並與Uber合作,贈送每位新用戶100元Uber乘車金,專人專車接送至翰林用餐。出示Uber用戶專屬畫面還可享有消費折扣。10月25日珍珠奶茶生日當天,也有驚喜優惠等您一起來同慶!詳情洽翰林茶館官方網站:http://www.hanlin-tea.com.tw/
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