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華漾中崙81道精選頂級料理399元起吃到飽
[ 收錄:pchkuo | 時間:2010-01-28 10:35:41 | 作者:郭博傑 | 來源: |

 

華漾中崙於2/1()起只要NT$399元起(茶資30元另計),即可享81道精選料理吃到飽!同時自2/1()起至2/12()止推四人同行一人免費優惠方案(活動期間不得與其他優惠同時使用)

 

        

 

華漾大飯店以道地的港式推車小點和特色功夫料理,深獲饕客口碑,為了歡慶高雄華漾大立開幕一週年,華漾大立推出吃到飽活動回饋消費者,廣受南台灣消費者好評,因此,自2/1()台北華漾中崙也推出正宗港式推車飲茶吃到飽活動回饋消費者,精選81道特色料理,從推車小點到現點現做精選20道的功夫料理,以及餐台上多道冷菜、燒腊、湯品、點心、甜品與水果供您自由取用,只要399元起(茶資30元另計)就能享受頂級港式美味,享用五星級料理、飯店級服務的吃到飽活動!

 

        

 

華漾大飯店為傳承港式飲茶文化,特別保留「點心推車」,由親切、熱忱的推車服務生,遊走於餐桌間,讓顧客方便點選餐點,不用出國就能體驗最正宗道地的港式飲食文化。華漾大飯店行政總主廚李能時表示,華漾大飯店一直以來,用真誠的心服務客戶,講究使用高級食材、獨家功夫料理以及調味醬汁,研發團隊定期至香港考察注入每一道料理,期望讓消費者享受五星級飯店水準的超值料理。

 

        

 

華漾大飯店公關經理陳俞貝表示,華漾大飯店港式飲茶一直主打正宗傳統的特色,華漾中崙自從開幕以來,就受到消費者的熱烈好評,希望回饋消費者的支持,特別推出399元起(茶資30元另計)吃到飽,品嚐華漾用心製作的料理。

 

陳俞貝進一步指出,這次推出吃到飽活動,從創下每日單點銷售破萬個的人氣商品蜜汁叉燒酥到嚴選鴨隻講究肉油比例分配,皮脆多汁鮮嫩口感,價值2000元的掛爐烤鴨都在菜單內,有別於坊間的吃到飽菜色,華漾非常有誠意的端出81道超值菜色,回饋消費者。

 

頂級食材入菜 主廚功夫料理 滿足您蠢蠢欲動的味蕾

 

81道精選料理中,我們特別向您介紹10道美味特色菜:

 

( 1 ) 蜜汁叉燒酥/單點價格NT$75

 

曾創下單月銷售破萬個的紀錄,酥油麵粉黃金完美比例、時間嚴格控管,酥烤至表皮呈現金黃色澤、內熱外酥;主廚純手工摺出30層的酥皮,製程費工,只為讓消費者享受入口的多重層次感。

 

( 2 ) 北菇烏參煲/單點價格NT$360

 

選用高級食材白玉參及自日本進口的花菇,長時間燉煮後膠質豐富,料理出口感Q嫩、食材鮮甜的絕佳滋味。

 

( 3 ) 川辣海鮮煲/單點價格NT$320

 

精選加拿大進口深海鱈魚搭配日本進口新鮮干貝、蝦仁,佐以微辣的四川豆瓣醬提出食材鮮味,令人齒頰留香。

 

( 4 ) 生抽活鮮蝦/單點價格NT$280

 

酥炸自屏東海港現送的活鮮蝦,殼脆肉實,炸乾後以醬油收汁保留蝦肉鮮甜口感,鹹香帶甘、入口Q彈。

 

( 5 ) 西施豆腐煲/單點價格NT$260

 

香嫩雞蛋豆腐搭配鮮美蟹肉,以濃郁香甜的蟹黃醬汁提味,口感滑嫩

 

( 6 ) 糖醋咕咾肉/單點價格NT$240

 

選用成本較高的梅肉下去酥炸,肥瘦比例適中,入口軟嫩,搭配主廚特調糖醋醬,酸甜入味。

 

( 7 ) 奶皇千層糕/單點價格NT$75

 

融合奶油與鹹蛋黃等內餡,滋味層層分明,Q嫩帶勁。

 

( 8 ) 蟹籽燒賣皇/單點價格NT$95

 

外皮薄嫩剔透,內餡紮實彈牙,以後腿赤肉與蝦仁調配而成,口感鮮美。

 

( 9 ) 橙汁香檳骨/單點價格NT$240

 

精選高成本腩排酥炸而成的香檳骨,配上以柳橙、檸檬為基底的醬汁,口感香甜有嚼勁。

 

( 10 ) 雪耳桂圓露/單點價格NT$95

 

甜而不膩的雪耳桂圓露,選用頂級白木耳,以小火長時間燉煮出豐富的膠質,入口即化,是女性養顏美容的聖品。

 

除了10道特色料理之外,每道都是經過主廚精心挑選出的菜色,歡迎您一起來品嚐。

 

華漾中崙2/1推出399吃到飽 歡迎您一起來品嚐美味

華漾大飯店一年前首度揮軍南下成立華漾大立,傳統正宗的港式美味深獲消費者的喜愛,為歡慶一週年的喜悅,特別於日前舉辦限量百名140元歡慶價活動,造成南部消費者一陣轟動。由於華漾大立吃到飽活動受到消費者熱烈迴響,因此華漾中崙於2/1()起也即將推出399元起(茶資30元另計)吃到飽活動,歡迎喜愛港式飲茶的您一同來品嚐。

 

高雄華漾大立於即日起至1/31()止,也同時推出四人同行一人免費優惠活動,活動期間不得與其他優惠同時使用。同時,台北華漾中崙也同時推四人同行一人免費活動,優惠方案自2/1()起至2/12()止,活動期間不得與其他優惠同時使用。

 

農曆年節期間,華漾中崙吃到飽活動收費方式:

99213(六)除夕當天暫停供應。

99214()初一至21()初八止,一律以假日收費標準。

992112日四人同行一人免費,活動期間不得與其他優惠同時使用。

 

 

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