王品集團的第 11 個品牌“ Famonn Coffee ”以法式浪漫風格品牌定位，王品集團 戴勝益 董事長表示，期待透過 Famonn Coffee，培養國人“ 喝咖啡，吃甜點 ”的新文化，享受義式咖啡與法式浪漫輕擁下，興起法式浪漫風潮。而副董事長 王國雄 正是 Famonn Coffee 的催生者，在歷經 9 個月的孕育，終於在 10 月 17 日正式與大家見面，同時正式宣佈從“ 餐 ”跨入“ 飲 ”市場，且王國雄副董事長更具信心並寄予厚望，希望 Famonn Coffee 成為王品集團第一個跨國百店品牌。
Famonn Coffee 延攬亞洲咖啡大賽冠軍－ 莊宏彰 及 UIPCG 青年盃世界點心錦標賽得獎達人－ 郭百村 加入團隊，研發出多種風情的義式咖啡及令人驚艷的法式甜點，整個 Famonn Coffee 延伸了王品集團對餐點的絕對堅持，產品皆採現場手工製作，且在定價策略上鎖定庶民經濟價格帶，帶著超物超所值的驚豔，準備一舉切入平價市場。
浮凸牆面的群蝶壁貼與黑白人文掛畫，Famonn Coffee 呈現出法式浪漫的優雅氛圍，這正是 Famonn Coffee 的空間設計。一向強調品牌差異化優越性的王品集團，針對 Famonn Coffee 的品牌定位，戴勝益 董事長表示，我們發現法國人在享受咖啡時，一定要有甜點來搭配，呈現出另一種獨特的法式咖啡文化，而台灣就少了這樣法式的咖啡館，這正是王品集團成立 Famonn Coffee 的目標，也是所要帶給大家的新文化。
第一次跨入“ 飲 ”，Famonn Coffee 仍傳承王品集團對餐點的堅持與超物超所值的精神，一杯咖啡平均落在 70 - 80 元不等，一份咖啡加甜點的組合，也在 150 元上下，絕對符合庶民經濟市場。Famonn Coffee 的咖啡與甜點，皆由背景及經驗相當出色的兩位達人量身打造。
咖啡達人－ 莊宏彰 為 2008 & 2009 年連續兩年“ 台北咖啡節創意咖啡 ”冠軍，並為 2010 亞洲咖啡大賽 ( Asia Barista Championship ; ABC ) 冠軍；甜點達人－郭百村 則為 2008 & 2009 年全國技能競賽西點與麵包類的冠軍，2010 年更贏得 UIPCG 青年盃匈牙利世界點心錦標賽台灣區冠軍，並代表台灣獲得世界第 5 名佳績。此外，Famonn Coffee 獨具巧思地推出每周每日不同咖啡加甜點搭配，希望每天都是一場味蕾驚艷。
現代人生活已與咖啡愈來愈密不可分，特別是上班族的族群。於是 Famonn Coffee 希望每個上班族的朋友在一週的開始，透過一杯 Famonn Coffee，將 “ Blue Monday ”，搖身變成“ Happy Monday ”，因為 Famonn Coffee 相信 “ 週一快樂，一週都快樂 ”，Happy Monday, Happy Everyday。接下來 10 月的每個禮拜一，10 / 17、10 / 24 及 10 / 31，只要到 Famonn Coffee 外帶咖啡即贈 chochoco 法式布朗尼乙份 ( 每日限量 250 份，送完為止 )。
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