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Twinkeyz Tacos 位於東區延吉街巷弄，專門提供道地的墨西哥塔可 (Tacos)：塔可是墨西哥平民美食，將牛、雞、豬肉等各種餡料夾在麵粉或玉米餅皮中間食用。Twinkeyz Tacos 由兩位美國出生長大的ABC所創立，分別來自德州和加州，這兩州地理位置緊鄰墨西哥，是美國擁有最道地墨西哥料理的地方，但製作的原料及口味上亦有差異。
Twinkeyz Tacos提供墨西哥塔可、玉米脆片、肉桂米漿等各式餐點
加州的塔可多為玉米餅製成，口味多以經典的牛、雞、豬肉為主，德州塔可則主要以麵粉做的塔可餅皮，還會加入酸奶、沙拉、起司等，成為創新的口味。他們想將生長環境中隨處可見的塔可引進台灣，讓更多人認識美味的墨西哥料理，Twinkeyz Tacos擅長道地的墨西哥塔可、精釀啤酒及各式餐點，也提供用各種新鮮食材做成的創意口味墨西哥塔可。Twinkeyz Tacos 結合傳統烹飪方法和各國料理特色，創造出屬於Twinkeyz
的墨西哥塔可和餐點。
(左)Twinkeyz Tacos 創辦人 James
Twinkeyz Tacos餐點上除塔可外，也提供商業午餐，給附近的上班族午餐更多選擇：「墨西哥便當」加入洋蔥和番茄調味的糙米飯搭配新鮮蔬菜、酪梨、水煮蛋、雞肉或魚排，附上墨西哥塔可，絕對給你超有飽足感的一餐，「塔可套餐」任選兩種口味塔可，搭配沙拉或是灑滿韓式泡菜和牛肉的「韓式肉醬薯條」，也可選擇「加州沙拉」，包含兩種不同口味的塔可搭配沙拉或韓式肉醬薯條，並可加價60元加點雞肉或魚排。Twinkeyz Tacos 目前提供14種塔可口味，餅皮可以挑選玉米餅或是麵粉皮，每一份墨西哥塔可餅皮都是手工製作。
Twinkeyz Tacos 主廚示範墨西哥塔可餅皮製作方法
喜歡傳統墨西哥原味，可以選擇「經典塔可」：像是辣味雞，香嫩多汁牛等口味的塔可之外，想要嘗試創意的口味，
Twinkeyz Tacos 也提供「風味塔可」，用創意吃法挑戰消費者味蕾上的感官體驗：「老墨刈包」用墨西哥玉米薄餅夾上中式刈包的配料，「印度寶萊雞」將印度香料雞胸肉融入墨式塔可，「阿里郎燒肉」則把韓式泡菜及牛小排和墨西哥塔可混搭。若想要吃得健康，也有蔬食口味的「蔬食塔可」供選擇。若不知道從甚麼口味品嘗起，可選擇用較小的3.5吋餅皮，8種口味組合的「Twinkeyz願望包」，一次品嘗8種口味。
Twinkeyz Tacos 提供墨西哥塔可等各式餐點
在陳列裝潢上，辣椒是墨西哥料理的重要元素之一， Twinkeyz Tacos在餐廳外種有墨西哥辣椒，店內掛著許多辣椒手作吊飾，Twinkeyz
Tacos 也販售自行製作的墨西哥辣椒醬，墨西哥辣椒醬製作過程繁複，需經過煎、烤、磨碎後才可使用，牆上的彩繪也是自行設計，處處可見Twinkeyz Tacos的巧思與用心。晚間可與三五好友一同來Twinkeyz
Tacos享受相聚歡樂時光，點幾個開胃點心共享，如裹上香蒜蛋黃辣醬、濃厚起司粉的甜玉米「玉米蜀叔」、「韓式肉醬薯條」、及沾著蒙特利傑克乳酪、墨式沙拉、酪梨醬、酸奶醬料，一口一口停不下來的「墨西哥玉米片」外帶也很好吃。Twinkeyz Tacos 希望帶給消費者輕鬆自在的用餐氛圍，您可以走過路過，進來品嘗或外帶一份餐點，將帶給您美妙、充滿墨式風情的美食新體驗。
Twinkeyz Tacos 墨西哥塔可餐廳陳設裝潢
【Twinkeyz Tacos】
地址：台北市大安區延吉街131巷7之1號
電話：02-2778-7707
營業時間：週二 - 週五11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:00；週六 - 周日11:30 – 22:00
Facebook粉絲專頁：Twinkeyz
Tacos
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