還記得1988年在天母義大利菜的好味道嗎？位於天母東路「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」重現1988年在天母大街小巷知名的義大利菜。天母人的慢活符合義大利浪漫休閒的用餐步調，完全扭轉台北東區用餐的急促。因此，「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」幾乎所有醬料及食材都是現點現做，就連沾醬也是師傅一小份一小份現做，就是要讓客人每一口都能嚐到「新鮮」的義大利美食！

兩位店長 ERIC (右)及LON(左) 熱情歡迎您！

「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」推出的經典義大利菜，有「米蘭奶油蟹肉」、「新鮮迷迭香洋蔥特級肋眼牛排」、「黑松露野菇燉飯」、「香葉酸菜豬腳」、「什錦菇烘蛋」、「迷迭香洋菇鮮蝦」…道道都是饕客首選的義大利名菜。其中，「米蘭奶油蟹肉」是今年甫獲得「兩岸十大名廚」吳師傅當年在義大利米蘭獲獎的名菜，蟹肉搭配小黃瓜絲打成醬，中間擺放一個泡芙，也是老饕每次用餐必點的一道。店長ERIC說，這道菜讓人品嚐出海的鮮味、大海的味道，讓人有一種擁抱海洋的氛圍。

「米蘭奶油蟹肉」

「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」調醬更是一絕，點一份「新鮮迷迭香洋蔥特級肋眼牛排」可選擇您喜歡的現調醬汁，有黑松露醬、瑪莎拉紅酒醬、奶油白芥末醬、紅肉骨汁。另外，「黑松露野菇燉飯」的米粒，師傅微調至台灣人習慣的八分熟Q度，而不是義大利原味的五分熟硬度米粒。「香葉酸菜豬腳」則有別於德國豬腳的「皮脆肉乾」，而是「皮脆肉JUICE」！

「新鮮迷迭香洋蔥特級肋眼牛排」

母親節即將到來，快選擇「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」訂位，帶親愛的媽咪來品嚐經典義大利菜，享受異國料理的美食吧！

「1988 ITALIAN FOOD  義式餐廳」

粉絲頁：https://www.facebook.com/1988ItalianFood/

地址：台北市士林區天母東路8巷21號之6

電話：(02) 2873-6060

營業時間：11：30-14：30，17：30-21：30 (每周一上午店休)：(02)2873-6060〖1988 Italian Food 義式餐廳〗地址：台北市士林區天母東路8巷21號之6：(02)2873-6060

「黑松露野菇燉飯」

「迷迭香洋菇鮮蝦」